Les vins de Vignes Des Deux Soleils
Les Romains 'rouge'
Le ‘Grand Cru de tous les jours’ du Languedoc : c’est celui-là ! Une cuvée qui rassemble les 2 cépages iconiques élevés sous la chaleur du soleil du Sud de la France. Cabernet Sauvignon et Merlot sont assemblés ici pour obtenir un vin concentré sur des notes de fruits noirs mûrs et de torréfaction. Idéal pour les soirées à partager en famille et entre amis !
Les Romains 'cuvée réservée'
Le vin réconfortant par excellence : le Merlot soyeux et soutenu par les épices du Cabernet Sauvignon. Le compagnon parfait des plats crémeux et soirées chaleureuses. Ses tanins souples et intégrés offrent une expérience veloutée, idéale pour les amateurs de vins gourmands à partager en vonne compagnie.
Les Romains 'blanc'
Un mariage à trois à l’équilibre parfait entre Chardonnay, Viognier et Rolle (Vermentino).
Vin sec, entre fraîcheur et fruits aromatiques, Les Romains Blanc offre une expérience gustative gourmande de l’apéritif jusqu’au fromage !
Les Romains 'rosé'
Récolté tôt le matin, le jus des raisins est équilibré entre sa fraîcheur naturelle et son fruit très délicat. Nous obtenons un rosé frais avec une belle rondeur, gourmand, capable de s’exprimer à travers tous les bons moments du quotidien.
Rosé bistronomique par excellence, il sera parfait à l’apéritif ou pour célébrer vos soirées pizza et plancha de légumes.
Les Mattes 'rouge'
Les Mattes Rouge provient d’une sélection de nos meilleurs lots de Cabernet Sauvignon et de Merlot. Les sols pierreux d’anciennes défriches de garrigues sont idéaux pour y parvenir. Ces défriches de garrigues historiques font le caractère des vins de Montpellier, du Pic Saint-Loup à Aniane, grâce à des arômes et une puissance aux accents du Sud de la France.
Les Mattes 'blanc'
Une sélection unique des meilleurs Chardonnay de Limoux, au croisement des influences climatiques atlantiques et méditerranéennes. Ces terroirs frais offrent des Chardonnay au profil tendu, à la merveilleuse acidité. Ce vin est partiellement élevé en fûts pour apporter la touche de bois dont le Chardonnay a besoin pour illuminer votre palais.
Voiles Latines
Quand la Syrah rencontre le Grenache. Coup de foudre instantané, tout comme vous tomberez amoureux des Voiles Latines. Elles vous mèneront sous un soleil radieux du Sud de la France, à l’ombre sous un olivier. Contrairement à une promesse d'amour estivale, la beauté des Voiles Latines durera les quatre saisons de l'année. Chaque fois que vous aurez besoin de retourner sous cet olivier, ouvrez une bouteille.
Éclat de Soleil
Éclat de Soleil est une cuvée unique et éblouissante, un 100% Rolle qui capture la magie des rayons de soleil méditerranéens. Légèrement perlée, la cuvée est une invitation à un voyage sensoriel où chaque gorgée évoque les éclats lumineux et la vivacité du soleil du Sud de la France. Vibrante en bouche, cette cuvée vous apportera le soleil n’importe où vous vous trouvez.